Es tiempo de calçots, y como bien marca la tradición gastronómica catalana, no hay mejor manera de disfrutar de unos buenos calçots a la brasa que compartiendo con los tuyos una divertida velada alrededor del delicioso sabor de esta hortaliza cocinada a la brasa con gusto de cebolla endulzada, acompañada por su emblemática salsa romesco.
Comer calçots requiere cierta habilidad y ganas de ensuciarse las manos, pero en Balmes / Rosselló te lo ponemos fácil:
- No hace falta que salgas de la ciudad para disfrutar de una auténtica calçotada.
- Puedes saborear el auténtico ‘Menú Calçotada’ compuesto por los tradicionales calçots cocinados a la brasa, seguido de una parrillada de carne y terminar con un delicioso postre a elegir entre cinco opciones.
- Os facilitaremos baberos y guantes para los mas cuidadosos.
- Puedes disfrutar con todo tu grupo de amigos, familia o compañeros de un divertido encuentro.
¿Necesitas algún motivo más para saborear este plato típico de temporada en pleno centro de Barcelona?
